در مغز بیش از یک میلیارد سلول عصبی بنام نرون وجود دارد. تقریباً 3000 سال طول می کشد تا یک نفر این تعداد سلول را بشمارد. هر وقت کسی لبخند میزند، حرکت می کند، فکر می کند و یا حتی خواب می بیند جریان الکتریسیته ای بین سلول های عصبی او حرکت می کند. این جریان هرگز متوقف نمی شود. پیام های بی شماری هر لحظه از سلول های مغز عبور می کنند و از بزرگراه هایی به نام عصب می گذرند. هر نرون الکتریسیته اندکی تولید می کند. مجموع این جریان ها می تواند یک لامپ کم مصرف را روشن کند.
نورون یا سلول عصبی، از اجزای اصلی سازنده سیستم عصبی است که برای انتقال اطلاعات در سراسر بدن و مغز مسئولیت دارد. این سلولها اطلاعات را از طریق حواس بدن دریافت کرده و با استفاده از انتقال سیگنالهای الکتریکی، این اطلاعات را به سایر سلولهای عصبی یا به عضلات و غدهها منتقل میکند.
ساختار نورون شامل سه بخش اصلی جسم سلولی، آکسون و دندریت است. بسته به تعداد دندریتها و آکسونهایی که دارند، نورونها به دو دسته دوقطبی و چندقطبی تقسیم میشوند.
در حقیقت ساختار پیچیده نورون، برای اجرای وظایف گوناگون در سیستم عصبی ضروری است. نورونها با یکدیگر تعامل دارند و شبکههای پیچیده تشکیل میدهند که به صورت الگوهای الکتروشیمیایی بین نورونها پالس عصبی منتقل میکنند.